藕 湾 之 忆 

 卢庆春    

                                  
       母亲说，老家崖头下的那个大湾叫藕湾。每年夏天，粉红色的荷花便从伞样的荷叶下钻出来，笑盈盈地随风摇曳。秋末，当满湾碧绿的荷叶被阵阵秋霜打得千疮百孔时，藕湾内的莲藕就成熟了。那刚从紫黑色的淤泥中挖出来的鲜藕，白白的，亮亮的，闪着玉一样温润的光泽，犹如胖嘟嘟的婴孩胳膊似的，着实令人喜欢。
清楚地记得，当湾内厚厚的坚冰被阵阵春风荡漾起一池清粼粼的碧波时，生产队长便组织起全队精壮的男劳力，搬来几坛老酒，让他们每人喝下一碗或几碗，待浑身发热后，命他们脱得赤条条地跳到冰冷的水中，推着装满粗壮鲜藕的簸箩向深水中走去。壮劳力们每走一步便在簸箩里拿起一根藕，用脚将湾底的泥刨出一溜小沟，然后再将藕小心翼翼地踩到泥里去。期间，总有冻得受不了的人快速地游到岸上，端起早就盛满酒的碗一仰脖灌下去，然后跳着脚抱着膀子一阵猛搓后再次游到水里。当湾边上、浅水区的芦芽被温暖的春风吹得冒出节节新绿时，种下去的藕便露出了黄绿色的尖尖的芽角。用不了几天，芽角便舒展开来，像一枚枚硕大的铜钱，一叶一叶地平铺在水面上。此时，生产队长便组织人们给湾中放水。随着抽水机的阵阵欢叫声，从干渠内抽来的黄河水很快便将刚出水的荷叶淹没了起来。然而，第二天一早，当人们再次来到湾边时，那被淹没的荷叶早已悄悄地从水中冒了出来。
盛夏时节，藕湾是孩子们的乐园，藕湾的崖头上则是大人们乘凉的好去处。放了学的孩子将书包扔到家里后，便一溜烟地跑到藕湾边上来。或捕蜻蜓、逮蚂蚱喂刚从鸟窝中掏来的雏雀，或用铁条锥子扎蛤蟆，在湾内的紫泥里掏泥鳅，用四角的提网逮小鱼。末了，便摘一硕大的荷叶，将泥鳅、蛤蟆腿或小鱼一层层包起来，扔到火里去烧。等荷叶烧焦后，里边包裹的东西便熟了。大人们则没那份闲情逸致，从田里满身是汗地回来后，提上个小马扎便来到崖头上喝水、歇息、乘凉。那袒露的古铜色的脊背在翠绿荷叶的映衬下显得是那样的充满朝气与活力，那吧嗒吧嗒的抽旱烟的声音在阵阵聒噪的蝉鸣里竟是那样的错落有致，别有一番韵味，袅袅升起的烟雾便伴着甜丝丝的荷花的清香不紧不慢地飘向远处。
清晨，藕湾内有一层白色的雾气在流动。远远望去，朦朦胧胧、若隐若现，如同仙境一般。待晨雾散尽，碧绿的荷叶里定会有白玉一样的露珠随着摇曳的荷叶自由自在地分散、组合。侧耳细听，叮咚叮咚之声不绝于耳，那是荷叶上的玉珠滴落到水里的声音。傍晚，藕湾的上空飞舞着一些捕捉飞虫的蜻蜓，有红色的、灰色的、黄色的、绿色的，它们上下翻飞、自由舞蹈的样子将藕湾的上空凝结出一团宁静与祥和。
到了深秋时节，当第一场寒流席卷而至时，生产队里便开始踩藕了。先是用抽水机将满满的一湾水抽至将干，早先那些种藕的精壮劳力们便在齐腰深的水中踩藕了。踩藕用的是一个巧劲，只能是顺着藕节的延伸方向从泥里往外抽，这样才不至于将藕弄断。夕阳西下时，岸边的藕已堆积成山。一同出水的往往还有鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲶鱼等一些野生鱼类。此时，生产队里便开始按户分藕了。于是，黄昏时分，飘荡在村庄上空的炊烟里便多了一份藕的芬芳，鱼的清香……