黄河入海口北侧，黄河故道周边，万亩刺槐林腹地，古老的黄河水养育了勤劳的河口区孤岛镇人民，由于河口区孤岛镇浓郁的灌木高植被覆盖率，形成了植被覆盖率高，气候常年潮湿，吸引了众多的微生物栖息滋生，特殊气候与自然环境，极为适合酿酒产业的发展，造就了黄河王酒的成长历史，成为河口区、东营市悠久的规模性企业。

      1945年8月，在利津东街济寺，由私人合伙成立了一个酿酒作坊，取名“公利酒店”。并从临沂请来了酿酒把式高氏传艺带徒，当时酿酒的主要原料采用当地的红高粱，采用近似“老五甑”工艺，将酒醅和红高粱分开蒸馏糊化，采取清蒸清烧的生产工艺；将回糟二次入池发酵，提高出酒率的固态酿酒法，出酒率高达37%，年产量达200吨。1986年在高粱密集种植的新安公社筹建了“黄河王酒厂”，,1996年成立了东营市黄河农工商实业总公司黄河王酒厂，并注册了“黄河王”商标,2005年为进一步扩大规模厂址迁至适于酿酒的济南军区生产基地四团十八分厂--孤岛镇滨海路37号，发酵池60口，年设计生产原酒500吨，沿用了“公利酒店”的“老五甑”传统工艺，公司更名为山东黄河王酒业有限公司，一直沿用“黄河王”商标至今。

       目前，酒厂采用军事化和6S管理相结合的管理方法，今后继续传承“老五甑”工艺，进一步提升管理质量，为广大消费者提供了及时、周到的服务，愿协同广大消费者进一步提升“黄河王“品牌，为广大消费者提供绿色、安全的白酒。